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Essays  10.03.2021
Die Crux der Punkte.

Da ich so oft ge­fragt werde, wie denn das so ab­läuft bei Ver­kos­tun­gen, wie denn Weine zu ihren Punk­ten und Be­schrei­bun­gen kom­men – und weil ich ver­ste­he, dass „nor­ma­le“ Leute sich das alles gar nicht vor­stel­len kön­nen, wage ich einen Ver­such, das zu durch­leuch­ten.

Winzer-Portraits  29.11.2021
Der Unternehmer und der Lausbub.

Wenn sich „Zu­agras­te“ in eine Ge­gend ver­lie­ben, dann kann es schon pas­sie­ren, dass sie nicht nur blei­ben, son­dern auch, dass sie noch mehr Liebe in ihre Pro­duk­te ste­cken, viel mehr auf Qua­li­tät ach­ten, als die Ein­hei­mi­schen selbst. Das ist be­son­ders in der Tos­ka­na häu­fig zu be­ob­ach­ten.

Winzer-Portraits  11.11.2020
Die in der zweiten Reihe sieht man nicht - implant dentaire ...

Es gibt sehr viele, die sich als Kel­ler­meis­ter oder Önol­ge ver­din­gen, um den Le­bens­un­ter­halt zu si­chern. Dafür pen­deln sie eine Stun­de oder mehr - pro Fahrt­rich­tung. Sie ar­bei­ten oft bei be­rühm­ten Wein­gü­tern. Aber ihr Name steht nir­gends am Eti­kett des 100 Punk­te-Wei­nes.

Reportagen  07.11.2015
Wein in Wien.

Nach­dem wir immer wie­der von aus­län­di­schen Wein­freun­den ge­fragt wer­den, wo man denn in Wien am bes­ten hin­geht, wenn man guten Wein trin­ken will, hier eine klei­ne sub­jek­ti­ve Aus­wahl.

Winzer-Portraits  05.09.2020
Complimenti Jonni.

Von einem, der kein Geld hat, aber auch keine In­ves­to­ren sucht. Der im Kel­ler sei­nes schrei­end gel­ben Hau­ses Wein pro­du­ziert, der selbst alte Wein-Schrei­ber wie­der auf­weckt. Doch das geht.

Reportagen  01.12.2021
Festtagsweine.

Wir ver­su­chen unter dem #Fest­tags­wei­ne lau­fend Tipps für Weine zu geben, die sich in un­se­ren Ver­kos­tun­gen als be­son­ders gute Spei­sen­be­glei­ter er­wi­sen haben. Denn die Feste enden ja nicht zu Weih­nach­ten...

News

 
Ferrari Perlé Nero is World Champion of Blanc de Noirs

Fer­ra­ri Perlé Nero is World Cham­pi­on at “The Cham­pa­gne & Spar­kling Wine World Cham­pi­on­ships”. Fer­ra­ri Perlé Nero Ri­ser­va 2012 is also amongst the best 100 wines in the world for Wine…

Nach der Flut. Hilfe für die Winzer an der Ahr.

Die Bil­der bre­chen jedem Wein-Lieb­ha­ber das Herz.

Eines der bekanntesten Wein-Fotos aller Zeiten kam unter den Hammer.

Henri Car­tier-Bres­son Rue Mouf­fe­tard, 1954

Weinversteigerung fürs Integrationshaus erfolgreich.

Tol­les Er­geb­nis.

Weitere Artikel...

 

10.03.2021

Aus unseren aktuellen Verkostungen

Eine Fla­schen­ga­le­rie...

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Wein-Tipps. Villa Calcinaia. Greve in Chianti.

Heute emp­feh­len wir nicht einen ein­zel­nen Wein, son­dern gleich das ganze Wein­gut Villa Cal­cina­ia…

04.12.2020

Hammer 2000 Millenium-Selection-Magnum

Eine li­mi­tier­te Ra­ri­tät aus der Schatz­kam­mer. Wine-Times bringt re­gel­mäs­sig Wein-Tipps. Und zwar…

02.12.2020

Ich trink auf dein Wohl Marie.

Marié Pé­til­lant - ein wun­der­bar süf­fi­ger Spru­del. Wine-Times bringt lau­fend Wein-Tipps. Und zwar…

26.11.2020

Kremstaler Winzer übernimmt Familienweingut

Der neue In­ha­ber und Be­triebs­lei­ter des Wein­guts Thie­ry-Weber in Roh­ren­dorf heißt Artur Toifl.…

16.04.2018

"Ich produziere im Jahr 10 Hektoliter Essig."

Bio-dy­na­mi­scher Anbau. Ton-Ge­fäs­se. Und viele Ideen. Manch­mal kommt alles an­ders als man denkt.…

29.10.2017

Die Bioniere.

Süd­ti­rols Fa­mi­lie Loacker kann auch Bru­n­el­lo. Das Bio-Wein­gut der Fa­mi­lie Loacker in Mon­tal­ci­no.…

17.02.2017

Zwei Uhr Neunundzwanzig. Montalcino.

Zwei äl­te­re Her­ren plau­der­ten mit Hän­den und gan­zem Kör­per­ein­satz und über­wan­den damit alle…

21.01.2016

Gran Selezione als neuer Top-Italiener?

Ein Chi­an­ti Clas­si­co soll alle Super-Tu­scans und Bru­n­el­lo über­trump­fen. Die Idee ist nicht neu.…

06.11.2015

Alta Mora. Die hohe Schwarze.

Mamma Etna. Denn der Aetna ist in Si­zi­li­en weib­lich. Cusuma­no. Da denkt man an Si­zi­li­en. Hat so­fort…

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