Wine-Times - das unabhängige Online-Weinmagazin

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Essays  10.03.2021
Die Crux der Punkte.

Da ich so oft gefragt werde, wie denn das so abläuft bei Verkostungen, wie denn Weine zu ihren Punkten und Beschreibungen kommen – und weil ich verstehe, dass „normale“ Leute sich das alles gar nicht vorstellen können, wage ich einen Versuch, das zu durchleuchten.

Winzer-Portraits  29.11.2021
Der Unternehmer und der Lausbub.

Wenn sich „Zuagraste“ in eine Gegend verlieben, dann kann es schon passieren, dass sie nicht nur bleiben, sondern auch, dass sie noch mehr Liebe in ihre Produkte stecken, viel mehr auf Qualität achten, als die Einheimischen selbst. Das ist besonders in der Toskana häufig zu beobachten.

Winzer-Portraits  11.11.2020
Die in der zweiten Reihe sieht man nicht - implant dentaire ...

Es gibt sehr viele, die sich als Kellermeister oder Önolge verdingen, um den Lebensunterhalt zu sichern. Dafür pendeln sie eine Stunde oder mehr - pro Fahrtrichtung. Sie arbeiten oft bei berühmten Weingütern. Aber ihr Name steht nirgends am Etikett des 100 Punkte-Weines.

Reportagen  07.11.2015
Wein in Wien.

Nachdem wir immer wieder von ausländischen Weinfreunden gefragt werden, wo man denn in Wien am besten hingeht, wenn man guten Wein trinken will, hier eine kleine subjektive Auswahl.

Winzer-Portraits  05.09.2020
Complimenti Jonni.

Von einem, der kein Geld hat, aber auch keine Investoren sucht. Der im Keller seines schreiend gelben Hauses Wein produziert, der selbst alte Wein-Schreiber wieder aufweckt. Doch das geht.

Reportagen  01.12.2021
Festtagsweine.

Wir versuchen unter dem #Festtagsweine laufend Tipps für Weine zu geben, die sich in unseren Verkostungen als besonders gute Speisenbegleiter erwisen haben. Denn die Feste enden ja nicht zu Weihnachten...

News

 
Ferrari Perlé Nero is World Champion of Blanc de Noirs

Ferrari Perlé Nero is World Champion at “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”. Ferrari Perlé Nero Riserva 2012 is also amongst the best 100 wines in the world for Wine…

Nach der Flut. Hilfe für die Winzer an der Ahr.

Die Bilder brechen jedem Wein-Liebhaber das Herz.

Eines der bekanntesten Wein-Fotos aller Zeiten kam unter den Hammer.

Henri Cartier-Bresson Rue Mouffetard, 1954

Weinversteigerung fürs Integrationshaus erfolgreich.

Tolles Ergebnis.

Weitere Artikel...

 

10.03.2021

Aus unseren aktuellen Verkostungen

Eine Flaschengalerie...

04.12.2020

Wein-Tipps. Villa Calcinaia. Greve in Chianti.

Heute empfehlen wir nicht einen einzelnen Wein, sondern gleich das ganze Weingut Villa Calcinaia…

04.12.2020

Hammer 2000 Millenium-Selection-Magnum

Eine limitierte Rarität aus der Schatzkammer. Wine-Times bringt regelmässig Wein-Tipps. Und zwar…

02.12.2020

Ich trink auf dein Wohl Marie.

Marié Pétillant - ein wunderbar süffiger Sprudel. Wine-Times bringt laufend Wein-Tipps. Und zwar…

26.11.2020

Kremstaler Winzer übernimmt Familienweingut

Der neue Inhaber und Betriebsleiter des Weinguts Thiery-Weber in Rohrendorf heißt Artur Toifl.…

16.04.2018

"Ich produziere im Jahr 10 Hektoliter Essig."

Bio-dynamischer Anbau. Ton-Gefässe. Und viele Ideen. Manchmal kommt alles anders als man denkt.…

29.10.2017

Die Bioniere.

Südtirols Familie Loacker kann auch Brunello. Das Bio-Weingut der Familie Loacker in Montalcino.…

17.02.2017

Zwei Uhr Neunundzwanzig. Montalcino.

Zwei ältere Herren plauderten mit Händen und ganzem Körpereinsatz und überwanden damit alle…

21.01.2016

Gran Selezione als neuer Top-Italiener?

Ein Chianti Classico soll alle Super-Tuscans und Brunello übertrumpfen. Die Idee ist nicht neu.…

06.11.2015

Alta Mora. Die hohe Schwarze.

Mamma Etna. Denn der Aetna ist in Sizilien weiblich. Cusumano. Da denkt man an Sizilien. Hat sofort…

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